Pudim de Leite Condensado
Na receita de hoje você vai aprender a fazer um pudim de leite condensado para sua ceia de Natal! Você tem que experimentar!
Ingredientes
Calda
- 1 xic açúcar
- 1 xic água
Pudim
- 1 cx leite condensado
- 1 cx (mesma medida) de leite
- 4 un ovos
Instruções
Calda
- Em uma panela adicione o açúcar
- Adicione a água
- Em fogo médio, mexa até o açúcar dissolver e ficar dourado (ponto de calda)
- Despeja a calda na forma de pudim
Pudim
- No liquidificador adicione o leite condensado
- Adicione o leite (mesma medida do leite condensado)
- Adicione os ovos
- Bata tudo por 1 min
- Despeje o pudim na forma com a calda e leve ao forno pré-aquecido a 200°C em banho maria por 1h e 30min
- Espere esfriar e leve a geladeira por pelo menos 4h